2020年广东自考预防医学考点四

　　简述动植物性食物中毒诊断标准总则的主要依据。

　　答：①流行病学调查资料。

　　②病人的潜伏期和特有的中毒表现。

　　③形态学鉴定资料。

　　④必要时应有实验室诊断资料和对中毒食品进行检验的资料。

　　⑤有条件时，可有简易动物毒性试验或急性毒性实验资料。

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